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Dernière mise à jour : 2026-04-29

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Cuisine NB est une archive non commerciale de recettes du patrimoine du Nouveau-Brunswick. Nous sélectionnons et adaptons des recettes tirées de livres de cuisine du domaine public, de collections communautaires et de traditions familiales, et les publions en français et en anglais.

Les recettes sont fournies telles quelles

La cuisine comporte des risques. Nous faisons de notre mieux pour transcrire et adapter les recettes fidèlement, mais nous ne donnons aucune garantie quant à leur exactitude, leur sécurité, leur convenance ou leur valeur nutritive. Il vous incombe de vérifier la salubrité des ingrédients, la manipulation des aliments, les allergènes et toute considération diététique avant de préparer ou de consommer un plat tiré de ce site.

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Nouveau-Brunswick, Canada
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