⭐ Recette de la semaine

Maritime
Aiglefin Finnan à la Crème
Aiglefin fumé dans une sauce à la crème chaude
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Pionnier
Dîner Bouilli du Nouveau-Brunswick
Tout dans un seul chaudron

Pionnier
Gruau d'avoine à la mélasse
Comment on commençait la journée en Acadie

Maritime
Pétoncles frits
Le pétoncle de la baie à sa plus simple expression

Pionnier
Pain brun à la mélasse
Le pain quotidien des temps difficiles

Pionnier
Pain à l'avoine
Faire durer la farine

Bleuets
Pouding aux bleuets
Les bleuets sauvages des terres stériles du Nouveau-Brunswick

Pionnier
Gâteau à la soupe à la tomate
Le gâteau mystérieux d'époque de guerre

Pionnier
Gâteau de Guerre
Sans œufs, sans beurre, sans lait — pas de problème

Pionnier
Lard salé et pommes de terre avec sauce à l'oignon
Simple, nourrissant, inoubliable

Pionnier
Pouding au pain avec sauce à la mélasse
Rien ne se perd

Pionnier
Pouding aux Fruits de Noël
La grande tradition de Noël du Nouveau-Brunswick